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今朝早く、仕事に行く前に父ちゃん、嬉しいそうに初ぼりして行った。
ズッキーニ!!立派立派(笑) 夕刻、洗濯物をたたんでいると、 息子弟君、園のお弁当箱などの洗い物を出しにキッチンへ。 ・・・・ 「これ、なあ~に~??きゅうり~??」 「あ~、うん、きゅうりみたいなもん(笑)」 「たべれる~?」 「食べれるよ~」 ・・・っ!!(*д*;)!!! 「待ってまって!あかんあかん!(笑)」 きゅうりの丸かじりが好きな息子達。 このデカイきゅうりに我慢ができなかったのであろう弟君(笑) ですがさすがにきゅうりとは違う「きゅうりみたいなもん」に控えめにかじってみたみたい(笑) 夕飯に、オリーブオイルにニンニク、塩コショウ、ドライトマトに乾燥バジルで炒めてみた。 バイト時、厨房からいいにおい。 枝豆かな?キャベツかな?の私の好きな青いにおい(笑) ミキサーにかけられていたのはびっくり 「間引きメロン」ですって!! さすが琴引きメロンとか有名所だものなあ! スープになるのかな?ソースかな?楽しみです。 瓜みたいですし、とりあえず一個は浅漬け風に・・・ ちょうど?塩っぺの最後、 ほぼ昆布がなく、うまみ塩が残ってる状態のものがあったので、それと塩少々、ポリ袋で揉み漬け。 もうひとつはどうしよっかな~♪と。 いつもの冒険、遊び心でカレー味にしようと。 いい意味(ちょうどいい)でも、そうじゃない意味(いい加減)でもの「適当」な感で。 失敗しても作ったものは食べきる自信はあるので、いつも色々やってしまう。 塩少々に酢、黒胡椒にカレー粉、砂糖、乾燥バジルに庭に生い茂るフェンネルの葉など。 こちらもポリ袋で揉み付けして上のと一緒に冷蔵庫で1時間。 息子兄がほとんど食べてくれよった。 カレー味のマリネ風?ヒットでした(笑) あっさりしてて食べやすかったです★ こちらは園の迎えの帰り道の草むら。 今日は我慢できず摘んできた。 蛇苺 かわいいだけじゃない代物感がたまらん(笑) 息子達「あ、ヘビイチゴ!へびが来るのに~」 あひゃひゃ
by atta-4
| 2012-06-05 00:36
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